Chilli Crab

Мой коллега Илья Ремизов перед отъездом дал мне напутствие: попробовать сингапурского чили краба. Народ, это просто НЕЧТО. То есть я конечно слышала, что в Сингапуре очень вкусная еда, но чтобы ТАК! Я чуть было не попросила запаковать мне остатки соуса с собой.

Когда ты рассказываешь местным ребятам, что собираешься пойти есть краба, все сразу советуют надеть майку, которую не жалко. Есть его аккуратно невозможно совершенно. Мы пошли вчетвером и заказали стандартный сет, в который входил собственно сам краб и куча разных штук типа egg drop soup из кукурузы, жареного риса, брокколи, креветок и кальмаров.

Сначала наш стол выглядел вот так:

Под конец все стало менее благородно:

Особенно мило смотрятся капли соуса слева вверху: последствия вскрытия клешни.

Когда я советовалась со своим одногруппником Фредериком по поводу крабов, он сказал следующее: “Чили краб — это как пиво, а вот pepper crab — это как хорошее вино”. Теперь вы знаете, что мы скоро пойдем есть с парнями 8)

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s